Articolo pubblicato il 12 maggio 2010.
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Cibo, natura, cultura. Questi i valori che si riuniscono nel concetto di biodiversità, patrimonio del genere umano, in grado di influire sulla qualità della vita dell’uomo e sullo stato di salute del pianeta.
Nell’anno della Biodiversità indetto dalle Nazioni Unite, si celebrerà la Settimana della Biodiversità: a Roma, dal 20 al 23 maggio prossimi, una serie di eventi celebrerà la conoscenza di processi, attività, comportamenti relativi alla salvaguardia della varietà di specie animali e vegetali destinate all’alimentazione dell’uomo e dell’istituzione o della conservazione di agricoltura, allevamento e produzione alimentare responsabili, a basso impatto ambientale ed economico e rispettosi di cultura e qualità di vita delle popolazioni locali. Emilie Frison, Direttore Generale di Biodiversity International, insegna che: “E’ proprio questa grande complessità di interazioni che abbiamo voluto rappresentare nel programma di eventi della Settimana, con l’intento di rendere accessibile al grande pubblico il valore di una risorsa così importante e spesso così poco valorizzata.”
Scienziati, artisti, musicisti, economisti, chef, esperti del settore provenienti da tutto il mondo si riuniranno per dare il proprio contributo a un’iniziativa di sicuro successo dal grande valore comunicativo e informativo.
All’Auditorium Parco della Musica di Roma si alterneranno lectio magistralis, dibattiti, concerti mostre e laboratori didattici per bambini.
Il primo evento, previsto per il 20 maggio, riguarderà la presentazione del libro Terra Madre: Come non farci Mangiare dal Cibo. In occasione della presentazione, il sindaco Gianni Alemanno e il fondatore di Slow Food, Carlo Petrini dibatteranno sulle possibilità di abbreviare i passaggi dai produttori ai consumatori nella filiera alimentare.
Lo stesso giorno si darà il via al Festival Internazionale Audiovisivo della Biodiversità organizzato dal Centro Internazionale Crocevia con ACRA (Associazione di Cooperazione Rurale in Africa e America Latina).
Il programma di venerdì 21 maggio verterà sul tema della necessità di ricorrere a un’alimentazione più sana e sostenibile, a beneficio del pianeta e di chi lo abita.
Il 22 maggio, Giornata Mondiale per la Biodiversità, FAO, IFAD, WFP e rappresentanti del Trattato Internazionale dei Semi daranno il via a CALL FOR ACTION, una chiamata all’azione rivolta ai governi di tutto il mondo perché concentrino i propri sforzi per sostenere la biodiversità.
Domenica 23, l’attenzione sarà portata sui temi del commercio equo e solidale e sull’impatto ambientale delle metodologie di produzione del cibo e delle filiere alimentari “lunghe” e sull’importanza della salvaguardia di specie vegetali selvatiche che, essendo caratterizzate da un DNA intonso e originario, possono contribuire alla selezione di nuove varietà adattabili ai cambiamenti climatici in corso.
Il sito diariodelweb.it definisce la settimana della biodiversità “uno sforzo congiunto che vede il contributo delle molte istituzioni italiane e internazionali e organizzazioni non governative che lavorano in Italia con lo scopo di valorizzare la risorsa della biodiversità…”.
L’accesso a tutti gli eventi è gratuito: sarà sufficiente ritirare il biglietto omaggio presso il guardaroba della sala Petrassi, fino a esaurimento.
Paola Uberti per Geco Termia s.r.l.
Documenti utili relativi all'articolo:
- http://www.geco-termia.it/Newsletter_html/Geco-Termia_News_Biodiversifichiamoci.html
- http://www.geco-termia.it/Newsletter_html/Geco-Termia_News_Quando-Il-Riso-Non-Fa-Buon-Sangue.html
Fonti:
- biodiversityinternational.org
- diariodelweb.it